#珠海美食#香洲区府公交站的胖子肥肠煲，路过了8年终于走进去吃了�。�

眯眯泥俗 · 发表于 2020-12-6 12:31

激动人心�。�
路过了八年的肥肠煲�。�
我终于终于走进去了�。�
就在香洲区府公交站
每次看到都特别想吃
奈何每次都是坐车也没有合适的时机
这次终于有机会好好品尝了�。s:263][s:263]

就要了一个红烧肥肠煲
肥肠特别多满满一大锅
属于越煮越香的！
刚开始味道会有点淡，加点辣椒会好吃点
煮到后面就很入味了
配菜也好吃豆腐皮豆芽啥的都不错
没有吃米饭两个人一大锅都是勉强吃完
已经饱的不行
推荐�。。�
下次还要去试试其他菜

青马 · 发表于 2020-12-7 13:52

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打个喷嚏 · 发表于 2020-12-6 14:08

这个招牌名字一看，不吃都顿时感觉自己变肥了。动物内脏，特别致肥。

慕拉风 · 发表于 2020-12-6 14:18

吃过，还可以

Y1p_Shinoda · 发表于 2020-12-6 14:49

去过几次，挺好吃的，就是好贵性价比不高，锅包肉都40一份

沉浮浪 · 发表于 2020-12-6 15:23

Y1p_Shinoda 发表于 2020-12-6 14:49
去过几次，挺好吃的，就是好贵性价比不高，锅包肉都40一份

若是真的用心洗干净倒可以

期盼不再重逢 · 发表于 2020-12-6 16:06

哭！我还要等三年才能进去吃。

打个喷嚏 · 发表于 2020-12-6 16:50

猪大肠不能洗太干净，洗太干净（用盐、醋），就剩下一层纸皮一样薄薄的皮。买10斤大肠做不出一碗菜出来，商家岂不亏死？

深度潜水 · 发表于 2020-12-6 17:08

打个喷嚏发表于 2020-12-6 16:50
猪大肠不能洗太干净，洗太干净（用盐、醋），就剩下一层纸皮一样薄薄的皮。买10斤大肠做不出一碗菜出来，商 ...

说得对。猪大肠洗太干净会少了特别风味。

打个喷嚏 · 发表于 2020-12-6 17:13

深度潜水发表于 2020-12-6 17:08
说得对。猪大肠洗太干净会少了特别风味。

确实，正因为那种“米共”的特殊味道，让人们前仆后继、欲罢不能。

德云社的詹姆斯 · 发表于 2020-12-6 19:54

打个喷嚏发表于 2020-12-6 16:50
猪大肠不能洗太干净，洗太干净（用盐、醋），就剩下一层纸皮一样薄薄的皮。买10斤大肠做不出一碗菜出来，商 ...

关键是不对味儿了

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